Jabolka z orehi in medom
28. 11. 2023
*za 4 osebe
Sestavine:
- 4 jabolka
- 8 žlic sesekljanih ali grobo mletih orehov
- 2–3 žlice medu
- 4 žlice suhih brusnic ali drugega suhega sadja zvrhana žlička mletega cimeta
Priprava:
Pečico vključimo na 200 stopinj. V posodi zmešamo mlete orehe, med, cimet in brusnice. Jabolkom odrežemo pokrov in jih previdno izdolbemo z žlico. Pazimo, da ne izdolbemo preveč, stena jabolk naj bo debela vsaj centimeter. Napolnimo jih z nadevom in polagamo v pekač. Pekač pokrijemo z aluminijasto folijo in jabolka pečemo približno 15 minut. Jabolka ponudimo na krožniku in jih prelijemo s sokom, ki je nastal pri pečenju ali medom.