KORUZNA POLENTA
01. 10. 2024
Sestavine:
- 1 skodelica koruznega zdroba
- 2-3 skodelice vode
- 1 skodelico mleka
- 20 g masla
- pol žličke soli
Postopki:
Na štedilnik pristavite vodo in mleko ter solimo, ko zavre počasi dodajajte polento in mešate, da se ne naredijo grudice. Temperaturo znižamo, dodamo maslo, premešamo in kuhamo, da se polenta nabrekne. Med kuhanjem jo občasno premešamo.